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    【息州十宝】习惯养生的你千万别错过这款来自息县包信镇的小麦胚芽!

    2021-01-26 09:07:00

    来源:科普息县   作者:科普息县

    阅读:1380

    评论:0

    [摘要] 众所周知我县包信镇是一个典型的农业大镇近年来包信镇党委政府以脱贫攻坚为契机着力于提高农民收入改善小麦等农作物种植技术推进小麦等农产品深加工小麦胚芽提取正是近年取得的成果有人可能会好奇小麦胚芽是什么?来,小编给你做科普了!小麦胚芽顾名思义就是小麦制粉时的副产品占小麦麦粒的1~2%富含蛋白质、营养价值高氨

    众所周知

    我县包信镇是一个典型的农业大镇

    近年来

    包信镇党委政府以脱贫攻坚为契机

    着力于提高农民收入

    改善小麦等农作物种植技术

    推进小麦等农产品深加工

    小麦胚芽提取正是近年取得的成果


    有人可能会好奇小麦胚芽是什么?

    来,小编给你做科普了!

    小麦胚芽顾名思义

    就是小麦制粉时的副产品

    占小麦麦粒的1~2%

    富含蛋白质、营养价值高

    氨基酸也均衡全面,且易于人体吸收

    是很好的功能性配料

    可改善某些食品的结构与口感


    我县四通面粉场于2009开始着手

    对小麦胚芽的生产与研究

    凭借息县得天独厚的生态优势

    以及我县调整小麦种植业结构

    大力发展弱精小麦种植的普惠政策

    公司采用就地加工转化的方式

    实现优质小麦到小麦胚芽的加工增值

    以及农特产品的产业化发展

    四通面粉场生产车间


    生产车间中

    精品小麦通过磨粉机磨粉

    高方平筛过滤,低温烘焙等制作工艺

    每吨精品小麦仅能提取

    不到一公斤的小麦胚芽

    却能达到全部麦粒97%的营养


    啥?你不知道小麦胚芽怎么吃?

    那小编这份攻略可要收好了!

    小麦胚芽可以制成冲剂食用

    也可以直接用于煮粥、蒸饭

    制作面包、馒头、面条等

    使用时适量加入口感就会好很多!


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